{"id":2681,"date":"2022-04-26T15:36:11","date_gmt":"2022-04-26T13:36:11","guid":{"rendered":"https:\/\/xtramagazine.it\/?p=2681"},"modified":"2022-04-26T15:36:13","modified_gmt":"2022-04-26T13:36:13","slug":"almato-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/almato-restaurant\/","title":{"rendered":"Almat\u00f2 restaurant"},"content":{"rendered":"

una nuova destinazione a Roma<\/h2>\n\n\n\n

Almat\u00f2 \u00e8 una nuova destinazione gastronomica a Roma, perfetta per i palati pi\u00f9 esigenti. Situato nel quartiere Prati, Almat\u00f2 prende il nome da un acronimo che unisce i nomi dei proprietari Alberto (Martelli), Manfredi (Custureri) e Tommaso (Venuti), tre amici che condividono l\u2019amore per il rugby e la cucina innovativa.<\/p>\n\n\n\n

Scopri l'Hotel Maalot<\/a>, a Roma<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il menu \u00e8 specializzato in carne e pesce, ma prevede anche creazioni particolari, per i vegetariani. Gamberi, melone e patata viola, o le Vongole 2.0, una rivisitazione dei classici spaghetti alle vongole preparati senza sale. I menu degustazione possono avere 5 o 7 portate; la carta dei vini, decisamente ampia, \u00e8 curata dal ma\u00eetre e sommelier Riccardo Robbio. Almat\u00f2.it<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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