{"id":3410,"date":"2023-07-02T13:25:51","date_gmt":"2023-07-02T11:25:51","guid":{"rendered":"https:\/\/xtramagazine.it\/?p=3410"},"modified":"2023-07-02T13:25:52","modified_gmt":"2023-07-02T11:25:52","slug":"the-new-andrea-aprea-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/the-new-andrea-aprea-restaurant\/","title":{"rendered":"Il nuovo ristorante Andrea Aprea"},"content":{"rendered":"

alla Fondazione Rovati, a Milano<\/h2>\n\n\n\n

Alla Fondazione Rovati, nei Giardini Intro Montanelli, nel parco di Porta Venezia, ha aperto i battenti il nuovo ristorante e bistrot di Andrea Aprea, gi\u00e0 chef del ristorante dell\u2019Hotel Park Hyatt, prima della ristrutturazione che ha richiesto circa due anni. Con il ristorante al Park Hyatt, Andrea Aprea ha avuto successi e riconoscimenti, tra cui le Tre Forchette del Gambero Rosso. La nuova avventura milanese si chiama con il suo nome, Andrea Aprea, e comprende bistrot al piano terreno, e ristorante al primo piano. <\/p>\n\n\n\n

Scopri il nuovo ristorante Kitchen sul lago di Como<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Il progetto degli spazi, dell\u2019architetto Flaviano Caprotti, \u00e8 scenografico e raccolto al tempo stesso. Materiali della tradizione mediterranea, come ceramica e legno, accolgono gli ospiti e li guidano verso i giardini, nascosti sul retro. La sala del ristorante, con vista sulla cucina, \u00e8 dominata da un grande lampadario in vetro e foglia d\u2019oro. La cucina, contemporanea, non dimentica la tradizione partenopea, reinterpretata con leggerezza. Una cantina con 650 etichette accompagna la degustazione dei piatti, che offre diverse possibilit\u00e0 di scelta. Tutte le immagini dal sito AndreaAprea.com. AndreaAprea.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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at Fondazione Rovati, in Milan At the Rovati Foundation, in the Intro Montanelli Gardens in Porta Venezia Park, opened its doors the new restaurant and bistro by Andrea Aprea, formerly chef of the restaurant at the Hotel Park Hyatt, before the hotel renovation, which took about two years. With the restaurant at the Park Hyatt, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3417,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-3410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-taste"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xtramagazine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}